نقص و راه حل های بیشتر برای خلاء - برنج بسته بندی شده （1

بسته بندی خلاء هوا را از بین می برد و به طور موثری وضعیت برنج را در زمان بسته بندی حفظ می کند. چه جدید و چه قدیمی ، یک بار خلاء- مهر و موم شده ، رنگ و بوی برنج قبل از باز کردن دشوار می شود. فروشندگان بی پروا ممکن است با بسته بندی برنج قدیمی یا کم -}} زیر خلاء از این سوء استفاده کنند تا آن را به عنوان جدید منتقل کنند. مصرف کنندگان نمی توانند به طور مؤثر در مورد کیفیت بر اساس ظاهر به تنهایی قضاوت کنند ، و اغلب فقط پس از باز کردن کشف می کنند که دانه ها فاقد درخشش هستند یا بوی بی رنگ دارند- که در آن زمان خیلی دیر شده و به حقوق مصرف کننده آسیب می رساند.

1. قابلیت ردیابی و شفافیت برچسب زدن را تقویت کنید:تولید کنندگان باید به وضوح "تاریخ تولید" و به طور مهم "سال برداشت" بر روی بسته بندی را نشان دهند ، نه فقط تاریخ بسته بندی. علاوه بر این ، به طور فعال فن آوری های قابلیت ردیابی مانند کدهای QR را اتخاذ کرده و به مصرف کنندگان این امکان را می دهد تا به اطلاعات مفصلی مانند منشأ دانه و زمان پردازش دسترسی پیدا کنند و از این طریق اعتماد برند را ایجاد کنند.
2. آموزش مصرف کننده:به مصرف کنندگان در مورد دانش مشترک آموزش دهید: هنگام خرید خلاء-} برنج بسته بندی شده ، آنها باید مارک های اصلی معتبر را انتخاب کنند. پس از افتتاح ، آنها می توانند به طور مقدماتی طراوت را ارزیابی کنندنگاهبرای دیدن اینکه آیا دانه ها چاق و بر اساس هستند وبویبرای یک عطر و بوی معطر طبیعی به جای بوی تند یا روغنی.

کیسه های بسته بندی خلاء سنتی اغلب از پلاستیک های کامپوزیت چند لایه چند- ساخته می شوند که بازیافت و تخریب آن دشوار است و از دیدگاه محیطی به طور قابل توجهی در آلودگی سفید کمک می کند. علاوه بر این ، اگرچه پلاستیک های درجه -} مطابق با استانداردهای ایمنی ، اگر در شرایط نامناسب ذخیره شوند (به عنوان مثال ، درجه حرارت بالا ، نور مستقیم خورشید) ، خطرات احتمالی باقی مانده است و می تواند نگرانی های بهداشتی مصرف کننده را در مورد مهاجرت اجزای پلاستیکی به برنج برانگیزد.

1. تحقیق و اتخاذ مواد زیست تخریب پذیر:این صنعت باید به طور فعال در مورد استفاده از مواد سازگار با محیط زیست و زیست محیطی (مانند PLA-} اسید پلیلاکتیک) برای بسته بندی خلاء تحقیق و آزمایش کند. اگرچه در حال حاضر پرهزینه تر است ، این یک روند آینده اجتناب ناپذیر است که می تواند فشار زیست محیطی را تا حد زیادی کاهش دهد.
2. راهنمایی ذخیره سازی را پاک کنید و ایمنی مواد را تضمین کنید:تولید کنندگان باید به وضوح هشدارها را در مورد بسته بندی مانند "از نور مستقیم خورشید و ذخیره سازی درجه حرارت بالا- خودداری کنند." به طور همزمان ، آنها باید مواد بسته بندی را مطابق با استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی انتخاب کنند و اطلاعات مربوط به صدور گواهینامه ایمنی را ارائه دهند تا به مصرف کنندگان آرامش بخشد.