وقتی بستهبندی آجیل را باز میکنید، متوجه شدهاید که برخی از محصولات از بستهبندی خلاء مهر و موم شده شش طرفه-استفاده میکنند؟ این فرم بسته بندی به ظاهر ساده در واقع یک فناوری کلیدی در صنعت آجیل برای تضمین کیفیت است. با طراحی ساختاری کاملاً محصور خود، نقاط درد آجیل را که مستعد اکسید شدن و جذب رطوبت هستند، به طور اساسی برطرف می کند و به انتخاب اصلی بسته بندی برای محصولات مهره ای با کیفیت- تبدیل می شود.
مزیت اصلی بستهبندی خلاء مهرهای شش طرفه در "ایزوله کردن همه-" نهفته است. در مقایسه با بستهبندیهای مهر و موم شده سهوجهی یا چهار طرفه سنتی، این بستهبندی بدون درز در قسمتهای بالا، پایین، چپ، راست، جلو و عقب به آببندی بدون درز دست مییابد و هوای داخل بسته را به طور کامل خارج میکند تا یک محیط کاملا خلاء ایجاد شود. آجیل سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع است که در معرض هوا قرار گرفتن در معرض اکسیداسیون و فساد هستند و در نتیجه طعم ترش ایجاد می کنند. محیط خلاء می تواند مهار واکنش های اکسیداسیون را به حداکثر برساند و عمر مفید آجیل را به 6-12 ماه افزایش دهد که بسیار بیشتر از 3-6 ماه بسته بندی معمولی است.
این فرم بسته بندی همچنین محافظت فیزیکی بهتری را برای آجیل فراهم می کند. ساختار مهر و موم شده شش وجهی بسیار پایدار است، به طور موثر در برابر فشار و برخورد در حین حمل و نقل و ذخیره سازی مقاومت می کند و از شکستن مهره ها جلوگیری می کند. در همین حال، لایه مهر و موم محکم می تواند رطوبت خارجی و میکروارگانیسم ها را جدا کند و از نرم شدن و کپک زدن آجیل به دلیل جذب رطوبت جلوگیری کند. برای آجیل هایی که مستعد جذب رطوبت هستند، مانند بادام و پسته، بسته بندی شش طرفه وکیوم می تواند بافت ترد خود را برای مدت طولانی حفظ کند.
از نظر اجرای فنی، بسته بندی خلاء شش وجهی نیازمند استفاده از مواد فیلم کامپوزیت ویژه است که معمولاً از لایه های متعددی مانند PET، فویل آلومینیومی و پلی اتیلن تشکیل شده است که ترکیبی از ویژگی های مانع، عملکرد آب بندی و چقرمگی است. در طول فرآیند بستهبندی، لازم است درجه خلاء و حرارت{2}}درجه حرارت آب بندی از طریق دستگاه خلاء کنترل شود تا اطمینان حاصل شود که هر طرف استاندارد آب بندی را برآورده می کند و از نشت خلاء جلوگیری می کند.
از دیدگاه صنعت، بسته بندی خلاء شش طرفه باعث ارتقاء کیفیت صنعت آجیل شده است. این نه تنها نرخ تلفات محصول را کاهش می دهد، بلکه به آجیل اجازه می دهد تا در مسافت های طولانی حمل شود و دامنه فروش را گسترش دهد. برای مصرف کنندگان، این بسته بندی همچنین یک "برچسب کیفیت بصری" است که به آنها کمک می کند به راحتی محصولات آجیلی با کیفیت-را شناسایی کنند.
