چرا آجیل های خلاء آب؟ علم پشت طراوت و کیفیت گسترده

دشمن اصلی آجیل استاکسیژنبشر قرار گرفتن در معرض محرک های هوااکسیداسیون، یک واکنش شیمیایی که باعث چربی در آجیل می شود. بسته بندی خلاء تقریباً تمام اکسیژن را از بسته بندی خارج می کند و این روند را به طرز چشمگیری کند می کند. مطالعات نشان می دهد که آجیل های خلاء می توانند به دوام بیاورند2-3 برابر بیشتراز مواردی که در بسته بندی های معمولی ذخیره می شوند ، باعث کاهش زباله های مواد غذایی و صرفه جویی در هزینه ها می شوند.

رطوبت و هوا نه تنها ارزش غذایی را کاهش می دهد بلکه طعم های طبیعی و ظرافت آجیل را نیز کسل می کند. آبشار خلاء باعث ایجاد سد هوایی و مقاوم در برابر رطوبت می شود و در طعم اصلی ، عطر و بافت آجیل قفل می شود. این تضمین می کند که مصرف کنندگان حتی ماهها پس از بسته بندی ، از همان ترد و غنای آجیل تازه برداشت شده لذت می برند.

آجیل در برابر آفات ، قالب و باکتری ها به ویژه در محیط های مرطوب آسیب پذیر است. بسته بندی خلاء به عنوان یک سپر فیزیکی در برابر حشرات ، گرد و غبار و رشد میکروبی عمل می کند. با از بین بردن هوا و آب بندی ایمن ، خطر آلودگی را به حداقل می رساند و محصول را برای مصرف ایمن تر می کند.

آجیل های بسته بندی شده خلاء جمع و جور و سبک هستند ، زیرا بسته بندی محکم با محتویات مطابقت دارد. این باعث کاهش حجیم می شود و آنها را برای مسافرت ، پیاده روی یا صندوق های ناهار ایده آل می کند. علاوه بر این ، بسته بندی با دوام از خرد شدن جلوگیری می کند ، و اطمینان حاصل می شود که آجیل ها به طور کامل و جذاب هستند.

مواد مغذی ضروری مانند ویتامین E ، امگا {0}} اسیدهای چرب ، و آنتی اکسیدان ها هنگام قرار گرفتن در معرض نور و هوا تخریب می شوند. آبشار خلاء این مواد مغذی را به طور مؤثرتر از ظروف مات یا کیسه های قابل احتراق حفظ می کند و حداکثر فواید سلامتی را تضمین می کند.

برای مشاغل ، آبشار خلاء باعث کاهش تلفات فساد می شود و جدول زمانی توزیع را گسترش می دهد. برای مصرف کنندگان ، خرید بخش های فله و خلاء در خانه می تواند اقتصادی تر از خرید واحدهای کوچک و از پیش بسته بندی شده به طور مکرر باشد.